O Cardápio Oculto: Um estudo sobre a ideologia vegetariana

Bom dia a todos,

No intuito de compartilhar o conhecimento cientifico estou disponibilizando minha monografia sobre o estudo da ideologia vegetariana. 

Para aqueles que estudam o tema da ideologia e para aqueles que pesquisam sobre o vegetarianismo acredito que estão reunidas muitas informações sobre o tema.

Não se esqueçam de citar caso forem usar em seus trabalhos. Fico grato com o retorno e as criticas.

Obrigado!

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SANT´ANA, Eustáquio de Carvalho. O cardápio Oculto: um sobre a ideologia vegetariana. Orientador: Prof. Doutor Raul Francisco Magalhães: UFJF/Dep. Ciências Sociais, 2008. 90 p. Monografia. (Graduação em Bacharelado de Ciências Sociais).

O objetivo deste trabalho é pesquisar o conceito de ideologia, de modo a possibilitar a melhor compreensão da ideologia vegetariana, fazendo por tanto, um paralelo desta com os conceitos ideológicos vigentes. Nesta finalidade, ocorrerá uma série de levantamento de dados, buscando contextualizar este grupo em nossa sociedade, assim como as analises midiática, e como ocorre a busca pela desconstrução simbólica da carne por este grupo.

Palavras-chave: Ideologia, mídia e desconstrução simbólica.